健康を考える上において、絶対に食事と切り離せないものは日々の運動です。

運動は基礎代謝とともに食事で摂取した栄養素をエネルギーに変換するばかりではなく、身体を支える筋肉や骨を強くし、また心肺機能や各内臓の働きをも向上させる能力を持っているのです。

ここでは、私たちが活動するためのエネルギーが身体の中でどのようにして作られ、そしてそのエネルギー代謝に運動がどう関わっているのかを運動の種類とともに詳しく見てまいりましょう。

ちょっと、ややこしいしい化学のお話しや初めて聞くと思う物質の名前など、少し難しいかもしれませんが一緒に頑張りましょうね。